Koken tijdens het kamperen kan moeilijk zijn omdat je keukengerei, dranken en voedsel beperkt kunnen zijn. Het laatste wat je wilt hebben nadat je een kampeerplaats hebt bereikt, is honger of dorst. Er zijn echter veel apparaten die je kunt meenemen, zoals onder andere een fornuis om je eten te koken en koelboxen om je ongekookt voedsel te bewaren. Dit alles maakt het bereiden van heerlijke maaltijden eenvoudig, snel en plezierig. Het zou niet moeilijk moeten zijn om heerlijke maaltijden te bereiden als je weet wat je moet bereiden. Dus, hier zijn enkele dingen die je moet weten als je gaat koken en eten in het bos.
Een kampvuur maken voor heerlijk gerookt eten
Op de camping heb je zeker een warmtebron nodig om je eten te koken. Je kampvuur of een camping gasfornuis kan dienen als je belangrijkste warmtebron terwijl je daar bent. Sommige mensen houden van koken bij kampvuur omdat het maaltijden een geweldige rokerige smaak geeft. Het is echter een uitdaging om de temperatuur onder controle te houden. Als je te veel hout toevoegt, kunnen de vlammen oplaaien en je maaltijd verbranden. Als je te weinig toevoegt, is de temperatuur mogelijk niet hoog genoeg om je eten volledig te garen. Soms is het ook lastig omdat je hout moet vinden om te verbranden. Je moet zeker veel tijd besteden aan het verzamelen van hout en takken die droog genoeg zijn om te worden verbrand en groot genoeg om het vuur lang aan te houden. Dit klinkt misschien als een hoop gedoe voor sommige mensen die willen dat dingen eenvoudiger zijn. Het zal echter een geweldige ervaring zijn voor degenen die het gevoel willen hebben dat ze echt even in het bos wonen.
Een fornuis meenemen voor gemakkelijke vuurbeheersing
Een kampeer fornuis maakt de reis de moeite waard. Want het branden van brandhout is geen gemakkelijke taak. Om je het vuur gemakkelijk te beheersen, kun je beter een gasfornuis meenemen naar de camping. De temperatuur instelknoppen en windschermen van een camping gasfornuis maken buiten koken net zo eenvoudig als binnen koken. Het meenemen van een mini-fornuis is een uitstekende manier om te kamperen, omdat het alles sneller kookt dan de vlammen van een kampvuur. Je kunt een fornuis gebruiken om maaltijden snel te bereiden. Zeker als je met een grote groep gaat kamperen is dit handig. Sommige kampeer fornuizen zijn echter groot en nemen veel ruimte in beslag in de auto.
Kleine koelbox voor een kleine groep mensen
Het volgende belangrijke item dat je wilt meenemen, is een koelbox. Het is eigenlijk de draagbare koelkast van je kampeerplek. Dit is een noodzaak om je voedsel op een veilige temperatuur te houden totdat het tijd is om te koken en te consumeren. Deze apparatuur is vooral belangrijk als je van plan bent rundergehakt, gevogelte of ander vlees te bereiden, omdat ze zo lang mogelijk vers moeten blijven. Je kunt ook bereide salades, zure room, ketchup, mosterd of BBQ-saus meenemen. Daarnaast wil je misschien ook iets zoets zoals chocolade meenemen. Je wilt natuurlijk niet dat je chocoladereep smelt. Het is erg belangrijk om alles in een koelbox te bewaren. Sommige koelboxen zijn zelfs ideaal voor een roadtrip van meerdere nachten, omdat ze meerdere dagen op temperatuur blijven.